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台北市 / 綜合報導【自撞護欄翻! 駕駛酒測0.07稱饅頭加酒】台中凌晨發生一輛轎車自撞護欄的翻車意外，61歲駕駛自己爬出車外，他說超車時，為了閃一輛貨車，失控撞護欄；警方酒測，發現他酒測值0.07，駕駛說他沒喝酒，會測出酒精濃度，是吃饅頭的關係。【墨爾本體操世界盃 李智凱奪金牌】我國體育高手好消息不斷傳來!鞍馬王子李智凱在墨爾本的體操世界盃，使出招牌的湯瑪士迴旋，以0.033分之差，氣走中國選手翁浩，奪下金牌，離2020東京奧運的門票也再更近一步；而網球一姐謝淑薇在杜拜網球錦標賽女子雙打中跟搭擋史崔可娃以兩個6比4拿下冠軍，這也是謝淑薇拿下的第21座WTA雙打冠軍。【5566攻蛋意外! 王仁甫重摔臉著地】影劇消息!天團5566昨天強勢回歸台北小巨蛋，舉辦演唱會，雖然少了王少偉。演唱會中，王仁甫還不小心重摔跌倒，但三人大唱30幾首經典歌又唱又跳，成員小刀還驚喜現身擔任嘉賓，讓全場超過上萬歌迷嗨翻了!【柯P訪以色列 僅靠西裝襯衫抗低溫】台北市長柯文哲昨天晚間出訪以色列!當地氣溫約攝氏7度，柯文哲卻只穿了一件襯衫加上西裝外套，笑說穿得很夠不要緊，而這一次到以色列，除了取經資安跟產業創新議題，預計也會跟有國防背景的議員會面。更多詳細新聞內容，請鎖定1158華視午間新聞。新聞直播請點此 華視官方粉絲團更多華視新聞報導 柯P被放鴿子 侯友宜因病缺席雙北會 最新》柯侯會破局 侯因傷臨時缺席雙北市論壇

行政院長蘇貞昌與交通部長林佳龍昨（24）日率領團隊至台中視察「國道1號新增系統交流道銜接台74線」工程，市長盧秀燕出席與會；而北屯區的里長與民眾也到場陳情指出，高公局舉辦的公聽會所修改後的路線，土地徵收範圍有異動且擴大，引起疑慮，盧秀燕盼路線能早日確定，並請市府相關單位陪同民眾參與27日舉行的第3次公聽會，除希望路線早日定案，也必須減少爭議，保障民眾權益。正當蘇院長、林部長與盧秀燕市長會勘國1銜接台74線交流道工程計畫時，有北屯區的里長率領當地里民到場陳情，盧秀燕除立即向蘇貞昌說明市民陳情內容之外，更在蘇院長離開後親自與民眾溝通，進一步了解市民陳情細節。北屯區的里長與民眾表示，交通部高公局於前幾日分別辨理2次這項工程的公聽會，然而高工局於第二次公聽會上，有更動且擴大北屯區的土地徵收範圍，引起民眾疑慮，因此今日特別來向蘇院長、林部長、盧市長陳情此事。盧秀燕表示，政府建設固然好，但是路段規畫特別重要，尤其是路線的決定會影響土地徵收和居民權益，他盼中央能儘速決定道路的路線，才能加速後續的土地徵收及都更作業，她也將指派市府相關人員陪同民眾參與交通部高公局於27日舉行的第3次公聽會，協助了解徵收路段狀況，保障民眾權益。盧秀燕指出，待中央審定的路線確認，也減少爭議，台中市政府會全力配合中央接下來的細部設計、都市計畫變更及後續用地徵收等作業，盼這項建設能早日獲行政院核定工程、動工，以完善大台中的快速公路網絡。

▲ 台灣國產的恐怖遊戲《還願》一上架引起廣大迴響。(圖/赤燭遊戲Facebook)台北市 / 洪立文 綜合報導台灣國產恐怖遊戲《還願》在周二上架後，引來廣大的迴響，近來更成為網路熱門話題，不過卻被中國網友發現遊戲裡有蹊蹺，疑似暗藏諷刺中國國家主席習近平的「彩蛋」，還嗆聲是「台獨遊戲」，紛紛喊著要抵制！台灣獨立遊戲開發團隊「赤燭遊戲」先前推出《返校》紅遍兩岸，此次推出新作《還願》上市第一天就造成轟動，當晚在遊戲直播網站Twitch即湧入超過10萬名網友觀看。但有網友發現，遊戲中的符咒竟寫著「小熊維尼 習近平」，還有「呢嘛叭唭」諧音為「你媽白癡」的文字，讓許多中國網友氣瘋，認為是在侮辱中領導人習近平，此事已在中國的網站上流傳，引發軒然大波。▲ 遊戲裡符咒上的「呢嘛叭唭」遭中國網友撻伐。(圖/翻攝自微博)「赤燭遊戲」稍早在Facebook發表聲明，指團隊在製作時會將網路用語作為暫時素材，但此次因為版本同步問題而沒有全部刪除，實屬意外，並強調「沒有任何攻擊或辱罵意圖」，錯誤已在21日的版本移除。赤燭表示，這次的風波反映出團隊在製作流程上不夠嚴謹，確實還有很大的進步空間，造成各方的困擾感到萬分抱歉，懇請所有玩家見諒，一切責任歸咎皆為赤燭所應承擔。聲明發出後，台灣網友普遍表示支持「這是特色」、「可以改成DLC發佈嗎？我一定買」、「支持，希望可以出更多遊戲。」更多華視新聞報導副手有望是女性? 韓國瑜:還在洽談北水處募新血 新進工程師月薪51K維尼事件延燒《還願》維尼事件 投資者切割、求償《還願》被道歉 網友惡搞T恤被讚爆嚇瘋全球遊戲迷 國產恐怖遊戲4大亮點《還願》神還原！她秀出家裡擺設嚇壞惹眾怒的神棍何老師 扮演什麼角色？今日最夯新聞流量前3名年虧一億「全台最後一間」熄燈這公司虧損270億 郭董頭大了妻談那夜露嬌羞 人夫心死了＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

記者蘇怡璇／宜蘭報導如此狼父！宜蘭一名16歲少女，下課回家後向爸爸要錢「買講義」，爸爸當下不滿女兒又要錢花用，兩個人大吵一架。這就算了，當天晚上九點少女準備睡覺時，爸爸竟然拉住少女頭髮，扯回房間內，強行脫下女兒褲子，不顧女兒激烈反抗，爸爸仍用手掐住她脖子，最後性侵得逞！宜蘭法院法官審理後，判該名狼父3年半有期徒刑。▲離譜！高二女兒要錢買講義⋯狼父先痛罵再掐脖性侵她。（示意圖／記者蘇怡璇攝影）該名狼父上午因為女兒跟他要錢買講義，兩人爆發口角，到了晚上狼父先把女兒叫到其他房間內口頭訓斥，接著直接抓著女兒頭髮，把她拖行到自己房間，到了房間發生什麼事？跟你想得差不多，狼父一手掐住女兒的脖子一邊掀開她的衣服，脫下褲子！不顧女兒不斷用手腳反抗，狼父性侵得逞。事後少女根本不敢對外求援，直到2個月後，在校內上公民課時，老師提到家庭暴力及性侵害防治法令，少女情緒湧上來，在課堂上不斷哭泣，老師把她叫到辦公室後，少女才把被性侵的事情告訴老師，案件因此曝光。而狼父到案後供稱，的確有把女兒叫去訓斥，但並無性侵。狼父的辯護律師也說，被害少女是一名運動員，過程中若有反抗，狼父不可能性侵得逞。更何況被害少女自述，爸爸一隻手掐住自己脖子，另一手抓住自己的腳，性侵得逞，但律師強調，這樣要性侵成功事實上很難實現。但法官考量，被害少女花對於過程供述詳細，還說當天遭性侵後跑到浴室躲，下體有出血情形，事後因為害怕，沒有報警。法官另外也參考兩人測謊結果，少女對被性侵說法，並無不實反應，但狼父則呈現不實反應。因此認定狼父涉嫌性侵，判處3年半徒刑。 更多三立新聞網報導假釋後上1少女→審理中→再蹂躪少女 2案惡狼才被判4年「我不能不拉住他，她會沒命」！英勇女醫師肉身擋嫌犯行兇「指摳狼」現蹤文湖線？正：這樣就射？反：小兒麻痹非故意「公蝦米肖威」？狼父性侵女兒「值得同情」？法官判減刑

記者王怡翔／台北報導中華職棒30週年特展今（23）日邀請「誠泰三本柱」林英傑、林恩宇、許竹見與球迷相會，現場來了不少球迷穿著誠泰COBRAS到場支持，讓三位球星都相當感動，也有球迷在提問時問到「引退儀式」的相關問題，林英傑有感而發的說：「我們在誠泰日子，謝謝你們，是很好的回憶。」▲「誠泰三本柱」林恩宇、許竹見、林英傑和球迷互動。（圖／記者王怡翔攝影)由於這次嘉賓是三人組合，在行程敲定上較為困難，原先安排在補班日，讓工作人員擔心來的球迷不多，但今天現場仍擠爆球迷，球迷陣仗不輸前幾周味全龍和兄弟象主題日，蛇迷們更是總動員，出動球隊大旗和多樣加油道具到現場。在球迷提問時間，有球迷向三人提問沒有舉辦引退儀式是否會有遺憾，在中信兄弟退役的林恩宇說：「引退儀式是要看你在這個球隊貢獻多少東西，我相信我好像只在誠泰貢獻比較多，當然希望有機會在球場上和大家說再見，但我覺得沒關係，努力做好自己分內的事情。」▲「誠泰三本柱」許竹見、林英傑、林恩宇和球迷互動。（圖／記者王怡翔攝影)林英傑去年則是在業餘台壽保成棒隊結束選手生涯，三毛說：「其實我內心掙扎，而且畢竟那時還想投球，但公司有缺投手教練，也需要人帶領年輕選手，公司有幫我辦引退很開心，但當時很多誠泰球迷沒有到現場蠻可惜的。」林英傑說：「很想和大家說，我們在誠泰日子，謝謝你們，那是很好的回憶，我們很努力貢獻很多，球迷吶喊聲我們都聽得到，很開心有你們在，在誠泰的時候，謝謝你們。」讓現場有球迷聽到紅了眼眶。許竹見則開玩笑要林恩宇當總教練時再幫他退休，他說：「我希望未來有機會，也不一定是要退休儀式，辦個見面會大家一起同樂，精神上比較重要，至少和球迷一起參與過，在大家心裡有個位置，很多回憶是在彼此心中，是值得珍惜的。」 更多三立新聞網報導李大浩春訓首轟 林勝傑驚奇轟免獅敗邱詠富1.6秒準絕殺！南山險勝光復吳永盛首秀貢獻4分 夢想家橫掃香港東方三毛、小雞旅日失敗經驗和後輩分享 林恩宇祝福王柏融

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】一如預期， Steve Stricker（史蒂夫•史崔克）被指任為美國萊德盃隊長，明年九月二十至二十七日期間，將在離住家Madison（麥迪遜）兩小時車程的Whistling Straits（風嘯峽），主場迎戰愛爾蘭名將Padraig Harrington（派洛•哈靈頓）率領的歐洲隊聯軍。再過幾天就要滿五十二歲的史崔克，美巡賽生涯累積十二勝，既沒有大賽冠軍加持，萊德盃戰績也不出色，球員時代留下三勝七敗一和的紀錄，但兩年前擔任總統盃隊長的職務，加上威斯康辛州出生的主場優勢，得以接下萊德盃隊長的重責大任。「真的，有一種美夢真成的感覺，不過覺得自己受之有愧。」過去三屆萊德盃均擔任副隊長的史崔克說道。史崔克屬於大器晚成型的選手，四十歲前僅僅贏得三勝，但之後開始發威，並在2008年以四十一歲之齡首度入選萊德盃。隔年，史崔克寫下單季三勝的壯舉，年終獎金榜高居第二，那一年的世界排名最高同樣來到第二，雙雙僅次於Tiger Woods（老虎•伍茲）。儘管不曾拿下大賽冠軍，史崔克無疑是美巡賽最穩定的選手之一，目前以43,975,899美元名列生涯獎金榜十四名。他在五十歲前生涯的最後一勝是2012年的Hyundai Tournament of Champions（美巡冠軍賽），去年二月加入冠巡賽，菜鳥球季贏得三勝，另外也參加美巡賽，世界排名暫居二百八十八。2017年在紐澤西的總統盃，史崔克率領美國隊以十九比十一的懸殊比數大勝國際隊，不過萊德盃的歐洲對手可不好惹，因為邁入二十一世紀以來，美國隊僅僅在2008和2016年兩度主場留下勝利。隨著美國隊的隊長人選出爐，隊員的積分排名之爭也將在本週由墨西哥的WGC-Mexico Championship（世界錦標賽）揭開序幕，而史崔克也宣佈，他的四張外卡將在Tour Championship（巡迴錦標賽）結束時全數公佈。

只想用模糊字眼欺騙中共，最後只會落得自欺欺人，因為模糊的說法最後常變成由強悍者任意解釋。(圖片來源/信傳媒編輯部)謊言常非固定不變，而是帶有動態變化。古代就有「曾參殺人」和「三人成虎」的故事，現代也有人說謊言多說幾次就成為事實。人們也常要用更大的謊言來掩飾說過的謊言。若謊言不是自己一個人說，而是由不只一方各自表述，那各方的不同目的及互動就會使謊言有更多動態的變化，而這變化通常是朝勢力較強或者較敢說謊一方的利益移動。較弱的一方萬勿以為接受乃至跟著對方現有的謊言就可平安無事，傷害更大的謊言總是會一再出現。「九二共識」、「一中各表」就是這樣的謊言。「九二共識」是個虛構的謊言，兩岸在1992年並不曾達成這樣的共識。不只當時主政的李登輝總統說沒有，我也曾當面聽辜汪會談的辜振甫先生親口說沒有這種共識。編出「九二共識」這名詞的人士後來也承認這是他編出來的。所以誠實而頭腦正常的人都可知道這是個謊言。有人想用「九二共識」騙到和平為什麼知道是謊言卻還有那麼多人繼續講？主要就是有「各自表述」這個尾巴使有些人以為能用這謊言欺騙對方，或者欺騙其他人。台灣有些最初主張「九二共識」的人可能以為「各自表述」就是自己可以有一些和中共不同的說法，甚至可以有一些在心裏的主張不必明講，用「九二共識、一中各表」這個模糊的說法就可以騙過中共而得到和平。也有些主張「九二共識」的人則不是要欺騙中共，而是要欺騙國內人民說我們可以有我們自己喜歡而和中共不同的說法，從而騙更多人民接受「一個中國」。畢竟國民黨和其他人士早有「文化的中國」或「歷史的中國」等等的非國家的一個中國之說法。相對而言中共似乎較誠實一點，他們只講「一個中國」而不講「各自表述」。他們也在一些場合否定了「各自表述」。不過中共不是比較誠實，而是比較有實力所以話可以講得比較直接。台灣有些人選舉前說只談經濟不談政治，但當選之後實力上升或票已騙到，就開始講「九二共識」。國民黨主席甚至說「一中各表」不能在中國前面講，也就是知道它只是拿來講給台灣人民聽的謊言而非和對岸同有的共識。這幾年也有很多非政治人物的一般台灣人民說支持「九二共識」。這些人有些可能真的希望有個可「各自表述」的共識，有些可能是被騙或被迫而支持這個謊言，但也有很多人是想要用這句話騙中共。天真的台灣人以為心裡雖不贊成但嘴巴說說無妨，以為騙騙對方可以免除被欺負甚至被栽贓的罪名，或者是可以靠對方發大財。多年前某大企業在中國工廠的會議室裡掛著企業領導人和中國領導人大幅的合照，他們說這像是驅鬼的符仔，可以阻嚇一些來找麻煩的中國官員。現在和中國有生意往來的台灣人也把「九二共識」看成像咒語一樣，口中唸唸有詞可以驅鬼。善良的台灣人也許包括蔡總統在內就因體念大家怕鬼，而以為咒語不管真假都唸唸無妨，不要指責唸咒的人。「模糊」是強悍者「得寸近尺」策略然而「九二共識」這個謊言咒語騙不了鬼也騙不了中共。中共操作謊言的技巧和態度之強悍，恐非台灣人或中國台灣人所能比。想用「九二共識」就騙中國難免不被反將一軍。想要欺騙中國的結果只是欺騙到台灣人民和自己。這從中共只講「九二共識」而切掉「一中各表」已可證明。而中共長期以來的談判技術，更顯示這種謊言將反被中共利用來壓迫台灣。美國情報研究早就指出，中共的談判技術之一是先有模糊的共識，然後咬住堅持他們要的部分寸土不讓，而忽視其他部分，並對他們要的部分得寸進尺做進一步對他們有利的解釋及附加，而使所謂共識逐漸變成他們的主張。中共對「美中三個聯合公報」就一直想做這種扭曲，也把有些國家和中國建交時所說之「認知中國的一中主張」扭曲成承認一中。國民黨和台灣人民若想用「九二共識」這謊言欺騙中共，結果只會欺騙到台灣人民和自己，而且讓中共能藉以再做得寸進尺的壓迫。有些人不了解中共這種得寸進尺的謀略，以為口頭順著中共說就可以騙過他們而做生意賺大錢，甚至可以讓台灣維持現狀。但由這些年的發展可看到，「九二共識」的「一中各表」已經被中共刪掉，國民黨主席也已說不能對中國講「一中各表」。被迫向中國宣誓的商人已從模糊的承認一中或九二共識變到要說自己是中國人和中國台灣人。本來可用「台灣」的航空公司及觀光飯店文件和網頁現在只能用「中國台灣」。以中共這種得寸進尺的謀略，想要用「九二共識」、「兩岸一家親」、「兄弟之邦」、乃至「維持現狀」、「和平協議」等等模糊的字眼欺騙中共，都只是自欺欺人，逃不了中共進一步的壓迫。模糊的說法最後常變成可由強悍者任意解釋的說法。縱容謊言會讓謊言成為事實我們不只從台灣的歷史演變，也可以由和中國相關各地的橫剖面比較，來看中共得寸進尺的謀略。中共曾說了解台灣人當家作主的意願，台灣的一國兩制將比已接受一國兩制的香港多很多自主性，甚至可有自己的國際關係和軍隊。這在表面上看來好像中共對台灣較好，但仔細想想中共為何要對台灣比對香港好？為何中共以前對香港承諾的也比現在實際給的更好？香港現在不只司法的終審權在北京，中共力量和思想也已明白介入香港的各種事務。而圖博（西藏）本來歷史上就不屬於中國，種族也非中國既有人種，中共當年入侵時說要給予高度自治，甚至流亡在外的圖博領袖也說不追求獨立，理當是中共最該給一國兩制的地方，中共卻進行嚴格的控制，幾乎一點自由都沒有。看看香港、西藏，想想台灣....台灣、香港、圖博的差別，不在於誰比較會順著中共說謊就可以得到較好的待遇，而是誰已被控制得較多就要失去更多的自由而得到較差的待遇。這些歷史和前車之鑑充分顯示跟著中共說謊只是自投羅網。有中國人士進一步說，在中國內部的中國人更慘，劉曉波和很多有自由思想的人士及法輪功信徒被抓被殺，很多有錢人包括一些「首富」和范冰冰們都可隨便被抓和奪去財富。甚至馬雲這種世界級的企業家也要被迫交出經營權。所以台灣人不要想用甚麼話來騙中共，「九二共識」那類說法是騙自己和台灣人民更陷入中共之控制的謊言。對於那些附和中共謊言的人，我們不可因為他們可能是被迫就不予批評。我們的縱容將使更多人被迫講更大的謊言，而使謊言漸漸成為事實。我們不宜講模糊的話或謊言，而應明確講出我們對自由和人權的堅持。台灣人民不管主張統或獨都應該透過正面的批評和建議，來促成中國自由人權的改善，將來的統或獨才有更符合台灣人民和中國人民的幸福利益。順著國民黨和中共「九二共識」那類自欺欺人的謊言，不只將進一步傷害台灣，也降低台灣促使中國民主自由進步的能力，對整體被中共統治和威脅的人都是不利的。中國若想做世界的領袖，應以王道精神尊重全人類的自由人權，而非以霸道的作風和各個擊破的手段逼別人附和其謊言，否則別人遲早會以集體之力戳破那些謊言。而中共內部累積的謊言習性，也將成為其由內腐蝕崩潰的病毒。更多信傳媒文章

傳統婚禮上有許多習俗，其中新娘在進夫家門前，需要「踩瓦片」和「過火爐」，象徵帶給夫家興旺的好運和驅除邪煞之意。一名網友就在臉書PO出一張照片，只見一戶人家在迎娶時竟放上至少「7個」火爐和瓦片，直直一排超壯觀，讓他笑翻：「根本是新郎的復仇！」原PO在臉書「爆廢公社」PO出照片，只見民宅大門口鋪上紅毯，並在上面放上火爐和瓦片，但擺放的數量相當龐大，完全超過紅毯的範圍，讓幫忙拍攝婚禮照片的原PO都忍不住笑說，雖然夥伴們拍過不少婚禮場，但都沒遇過這種的，忍不住笑翻「這根本是新郎的復仇！」照片曝光後，網友紛紛留言「在前面帶路的應該是道士，不是媒婆了」、「這會燒到婚紗吧⋯⋯」、「要踩七星步嗎」、「第一次看到新娘被整的」、「新娘是要過七星嗎」、「這在濟改吧」、「七星陣，記得撒點米才會有爆米花的味道」、「平常都整新郎，這是整新娘的概念嗎」、「這樣是要讓新娘跳小皮球嗎？」、「晚上沒洞房，有跪火爐」，另有人覺得「慘新娘有可能掉頭走了喔！」更多 TVBS 報導慘被女兒放生！他倆困苦睡車上 網笑：超過門禁時間 蓮花蠟燭突然「開花」 阿嬤反應笑翻大批網友 城隍爺「抓錯人」推他還陽！20年後現況「真有保佑」 古代陪嫁丫鬟替姑爺「暖床」 身孕還被逼做這件事

工商時報【文╱姚舜】除了燒肉、火鍋或壽喜燒之外，和牛還能怎麼吃？為了傳遞極致用餐體驗並讓嗜肉食饕、尤其是喜歡吃和牛的老饕，可以更細膩多元的料理享受和牛之美。旗下有「乾杯」、「老乾杯」與「黑毛屋」等多元品牌，並希望在今年上櫃的乾杯集團，在立足市場屆滿20周年之際再創全新餐飲品牌「和牛47」，以集團最擅長詮釋的和牛為核心，在台北信義區微風南山47樓打造全台第一家「燒肉+壽司割烹」，並以懷石料理型式呈現套餐的高樓景觀餐廳，農曆年前試賣後並於2月19日正式開幕。 位在海拔180公尺的「和牛47」，有86個座位並有一8人包廂，餐廳設計裝潢結合懷舊復古與現代華麗元素營造「大正浪漫」風格。餐廳直接面對台北地標101大樓，坐擁「跨年煙火景觀第一排」優勢地利，以及絕佳景觀視野，5公尺的玻璃帷幕落地窗設計，除白天採光良好，入夜更可居高臨下欣賞台北都會城市夜景，有別過去乾杯集團予人的「燒肉專家」形象，「和牛47」的誕生，代表乾杯集團正式揮軍挺進FineDining餐飲市場。日本懷石料理與精緻高檔法式套餐，菜式雖不同，但菜單設計與出菜順序的邏輯雷同，均強調由冷漸熱、由淡漸濃，且菜式與菜式中間高度重視起、承、轉、合，「和牛47」以此方式出套餐，完全合乎Fine Dining的精神。只是，如果單純以燒肉串起整套菜單，未免流於單調且走不出差異化特色，所以乾杯集團再融入了壽司割烹的精神舖陳「和牛47」的菜單。割，指的是冷食、生魚片與握壽司；烹，就是經過廚藝料理的熱食，「和牛47」不只將燒肉和壽司割烹結合，並與法國百年魚子醬品牌Caviar House & Prunier合作，引進頂級「Tradition頂級魚子醬」與「BALIK頂級煙燻鮭魚」，在燒肉懷石套餐的第一道「御造」的「名物」中讓食饕以三種方式嘗鮮，開啟奢華用餐體驗序曲。三種奢華品鮮的第一種是，直接用貝殼小湯匙舀起魚子醬入口，或是舀出一口大小的魚子醬放在手背虎口處，藉體溫將魚子醬慢慢溫化，再入口用舌尖將魚子醬頂至上顎，俟魚子醬慢慢融化後用鼻腔深吸，感受大海鹹鮮味與芬芳，在齒頰中留下美味。第二種吃法「A5和牛PRUNIER魚子醬手卷」，結合了西式「韃靼牛肉」與日式「鐵火捲」的精神，將滿滿魚子醬舖排在日本和牛生牛肉上，用鮮脆海苔將米飯、生牛肉、魚子醬包覆成捲筒狀再入口。海苔微脆鹹香、生牛肉柔嫩、醋飯甘中帶微酸，魚子醬濃郁鹹鮮，交織多層次的口感與味道。第三種吃法「BALIK頂級煙燻鮭魚佐魚子醬」，是將魚子醬塗在遵循俄羅斯沙皇時代傳統冷燻方式製作的「BALIK頂級煙燻鮭魚」上入口，鹹香鮮的魚子醬與煙燻鮭魚在口中「糾纏」，共構奢華美味。「和牛47」的燒肉懷石套餐每套3,500元+10％，以懷石料理走菜順序共有：御造、一口?、兩道燒肉、蒸物、牛排、鍋物、食事到甘味，共10道精緻料理。經實際試吃採訪，除了食材用料精緻高檔，這一套以「春雅」為名的燒肉懷石套餐的特色還包括：1.和牛「表情」豐富多變：日籍總料理長鈴木俊寬以生與熟、冷與熱、厚與薄，以及不同血統和部位的和牛，透過不同廚技和醬汁，讓和牛有不同的風味與口感。2.料理廚技跨菜系：如「季節濃湯」是西式濃湯作法以梨山高麗菜結合柴魚高湯和豆漿熬製，「牛肉鍋」則是以台南牛肉湯為概念發想，再熱湯沖淋薄切日本和牛內腿鯉魚管表現。以A5級日本和牛料理的「馬鈴薯燉肉」中的薯泥，是以精緻法式料理廚技將馬鈴薯泥製成如慕斯般呈現。以A5級和牛紐約客料理的「特選和牛月見醬」，則吃的是壽喜燒Fu。3.重視季節感：從菜單的設計印製、所用食蔬食材、到炊飯中的食用櫻花，都在呼應這個季節的特色，起承轉合、春意盎然。政府開放日本和牛進口後，不少燒肉店開始優化升級攻頂，不過，乾杯集團全新打造的「和牛47」，其實已不只是一家燒肉餐廳，其菜式、地利、景觀視野，以及服務方式，企圖向市場表白：這是一家「在特別的日子與特別的人，以Fine Food共享特別Moment的餐廳」。禁止酒駕 喝酒勿過量INDEX和牛47和牛燒肉懷石地址：台北市信義區松智路17號47樓微風南山星光塔電話︰02 2723 1808

【早安健康／布瑞特．布魯門薩爾】關於睡眠 這種經驗很常見，晚上難以解決的問題經過一夜好眠，隔天早上便迎刃而解了。—約翰．史坦貝克（John Steinbeck（1902-1968），二十世紀美國作家，為一九六二年諾貝爾文學獎得主。代表作品有《憤怒的葡萄》《人鼠之間》《伊甸之東》等。） 為人父母者，最深刻了解睡眠的重要性了。孩子睡眠不足時，會非常明顯地鬧脾氣、煩躁、難搞。這些現象其來有自：因為無論就長、短期來看，睡眠對人的精神健康都至關緊要。此外，睡眠對腦部發育和功能也非常重要，因此睡眠品質對兒童、青少年及成年人的精神健康都影響甚鉅，就連小嬰兒也不例外。 良好的睡眠包含兩種主要型態，分別是快速動眼（REM）和非快速動眼（NREM），它們會交替循環出現，反映不同程度的大腦活動。一個完整的睡眠週期大約是九十分鐘至兩小時，一個晚上會出現數次。 睡眠充足，認知功能才能正常運作。睡眠不足時，我們會精神不濟，注意力無法集中。在睡眠期間，大腦忙著處理白天的訊息，將記憶、事件、學習所得、感官接收和情緒連結起來。快速動眼睡眠在這些區域扮演著極其重要的角色，它能幫助「記憶鞏固」，亦即大腦將新資訊重整與記憶。睡眠中斷或不足時，這種運作就會暫停，削弱我們學習和記憶事物的能力。 小常識報你知 一九八三年加拿大所做的睡眠研究顯示，比起同齡一般智商的孩童，高智商孩童的睡眠總時數更長—每晚多出三十至四十分鐘。 由於睡眠能維持荷爾蒙分泌平衡，因此對情緒、壓力和快樂程度也有極大的影響。若是縮減睡眠，血清素（別名幸福荷爾蒙）和褪黑激素（調控睡眠清醒週期的荷爾蒙）的分泌就會降低，皮質醇（壓力荷爾蒙）分泌則升高，造成易怒、急躁、沮喪、情緒化以及其他精神健康問題。 若是苦於長期睡眠不足，無庸置疑會有長期影響。可能發生的醫療併發症包括高血壓、心肌梗塞、心臟衰竭、中風，精神方面則可能出現憂鬱症和其他情緒障礙、注意力缺失症（ADD）以及心智障礙等問題。懷孕期間若睡眠不足，可能造成胎兒及幼兒期發育遲緩。 總結來說，一夜好眠能為精神健康帶來神奇的效果。 致總是睡睡醒醒、睡眠不足的你，下一頁告訴你確保好睡的9個小技巧！ 改變之道 每晚要有七至八小時的良好睡眠 研究顯示，每天晚上睡八個小時對身心健康最好。以下是一些可確保好睡的技巧： 打造睡眠聖堂 把臥室打造成「睡眠區」，有助於培養良好的睡眠習慣。不妨參考以下做法： 失眠者的大忌！下一頁提醒你，有8個小習慣，可能會妨害你為入睡所做的努力！ 睡前不該做的事 請多加留意，以下這些刺激事物都會妨害你為入睡所做的努力。 下一頁有助入眠的8個對策，從今晚開始讓你夜夜擁抱一夜好眠 睡前適合做的事就像某些事物會讓人睡不著，但有些卻能助眠。創造一個輕鬆愜意的睡前儀式，暗示身心是該放鬆的時候了。 遲遲沒睡意時 遇到夜晚無法成眠或是半夜醒來睡不回去的時候，就離開床鋪吧。起來做些能讓自己放鬆、或是能轉換因故睡不著心情的事。待在昏暗的環境做能放鬆的事，比如閱讀、寫日記或聆聽抒壓音樂。 何時應尋求協助 如果經常難以入睡、每晚容易醒，或是睡了一整晚還覺得疲累倦怠，那麼有可能是睡眠障礙。睡眠呼吸中止症、嚴重打鼾及睡眠中的呼吸問題，都會擾亂睡眠，造成各種問題。倘若長期睡眠不足，請尋求睡眠專家的協助或跟家庭醫生商量。 本文摘自《7天養出一個好習慣，成就最解壓的一年》／布瑞特．布魯門薩爾／大田 … 延伸閱讀：